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看圖學西餐法式料理技巧自學全書 /

看圖學西餐法式料理技巧自學全書 / 瑪麗安.瑪尼耶-莫雷諾(Marianne Magnier Moreno)料理設計.示範 ; 韓書妍譯 - 初版 - 臺北市 : 積木文化, 民106[2017] - 285面 : 彩圖 ; 33公分 - 五味坊 ; 90. .

譯自: Le grand manuel du cuisinier. 著者改譯莫瑞諾含索引

ISBN: 9789864590742 新臺幣1000元

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