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咖啡香味的科學 /

咖啡香味的科學 / 崔洛堰著 ; 謝雅玉譯 - 初版 - 臺北市 : 方言文化, 民106[2017] - 270面 : 部分彩圖,表 ; 23公分 - 大眾科學館 ; 003. .

崔洛堰韓文최낙언 譯自: 과학으로 풀어본 커피향의 비밀

ISBN: 9789869413770 新臺幣520元

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