尋味世界餐桌:從歐美到亞洲, 走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆 、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
尋味世界餐桌:從歐美到亞洲, 走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆 、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
陶德.塞爾比(Todd Selby)著 ; 潘昱均譯
- 初版
- 2008
- 221面:;21公分.
- .
9789868980969 500
1.Portrait photography 2.Celebrity chefs-Portraits 3.Photography of food 4.人像攝影 5.飲食風俗
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1.Portrait photography 2.Celebrity chefs-Portraits 3.Photography of food 4.人像攝影 5.飲食風俗