TY - BOOK TI - 看圖學西餐 法式料理技巧自學全書 T2 - 五味坊 SN - 9789864590742 PY - 0000///民1062017///] CY - 臺北市 PB - 積木文化 N1 - 譯自: Le grand manuel du cuisinier; 著者改譯莫瑞諾; 含索引 ER -