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_a餐桌上的中國史 : _b歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 / _c張競著 ; 方明生, 方祖鴻譯 |
260 |
_a臺北市 : _b大是文化, _c民106[2017] |
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_a282面 : _b圖,表 ; _c23公分 |
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500 | _a譯自: 中華料理の文化史 | ||
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